Herberts Cafe und Restaurant in Rostock-Warnemünde
Am Bahnhof 1 in 18119 Rostock-Warnemünde
Beschreibung

Das gemütliche Restaurant und Café Herberts befindet sich auf der Mittelmole gegenüber des Alten Strom in Warnemünde, wo Fischerboote, Segel- und Motoryachten zum anfassen, dicht an dicht liegen. Es wurde im Mai 2005 eröffnet und erfreut sich seit dem über die vielen Besucher,
die den Alltag einmal hinter sich lassen wollen. Jeder von Ihnen schätzt das Herberts als Ort der Begegnung und den guten traditionellen Fischgerichten, die bis zu den mediterranen Gerichten reichen. Hier kommt jeder gerne wieder zurück.
Genießen Sie den Blick auf den Alten Strom mit seiner einzigartigen Atmosphäre,
den an- und ablegenden Booten und dem geschäftigen Treiben im Herzen von Warnemünde,
bei einem Gläschen Wein und guter Musik.
Ihr Leistungspaket
Genießen und Entspannen
Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf den Alten Strom
und die Hafeneinfahrt von Warnemünde.
Gönnen Sie sich eine Auszeit, lassen Sie die Seele baumeln.
Wir verwöhnen Sie mit Cocktails und gutem Wein.
Von April bis Oktober bieten wir Ihren Gaumen Speisen vom Grill.
Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag ab 17.00 Uhr
Freitag & Sonntag ab 13.00 Uhr
Mit Snacks vom Grill, guten Weinen sowie Cocktails
möchten wir sie und ihre Gäste verwöhnen!
"HERBERTS"
Sommerkarte 2011
Suppen
Hausgemachte
Tomatensuppe
mit Croutons
€ 4,80
Büsumer Krabbensuppe
mit frischem Koriander (leicht scharf)
und Sahnehäubchen
€ 5,80
„Herberts“
Fischsuppe
mit verschiedenen Früchten des Meeres
Gemüsestreifen und Sahnehäubchen
€ 5,90
Vorspeisen
Ragout fin vom Kalb
überbacken mit Käse,
goldenen Toastecken und Zitrone
€ 6,20
Türkischer Oba-Weichkäse und Oliven
auf einem Ruccolasalatbett und Baguette
€ 6,50
Caprese di Buffalo
mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum,
sonnengereiften Tomatenscheiben und Olivenoel
€ 10,80
Salate
Frischer
Gurkensalat mit Dill oder
Tomatensalat mit Zwiebeln
€ 2,90
„HERBERTS“
Salat
verschiedene Blattsalate und frischem Gemüse
€ 5,90
Alle Salate wahlweise mit:
Weichkäse und Oliven € 2,50
Putenstreifen € 2,50
Dorschrückenfil € 4,80
gebratenen Lachsfilet € 4,80
Riesengarnelen € 6,80
Als Dressing empfehlen wir Ihnen
vom Küchenchef selbst zubereitet
French-, Joghurt-Orange-, Kräuter-
oder Himbeerdressing
Leckere Ofenkartoffel
von heimischen Feldern
mit einer feinen Kartoffel-Creme
mit Putenstreifen € 7,90
mit 2 Scampispießen € 9,80
Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas
dazu reichen wir einen Dip aus feinen Gürkchen,
Zwiebeln und Äpfeln mit frischen Bratkartoffeln
€ 7,80
Matjes-Trilogie
von „Matjes Runzer“ aus Kessin/ MV
Kräutermatjes, Räuchermatjes, Edelmatjes
dazu reichen wir Bratkartoffeln und einen Dip
aus feinen Gürkchen, Zwiebeln, Äpfeln und Dill
€ 10,80
Frischer Fisch aus den Weltmeeren
Rotbarschfilet gebraten
mit Porreegemüse und Stampfkartoffeln
€ 12,80
Dorschrückenfilet
(gebraten oder gedünstet)
auf einer Zitronen-Butter-Sauce
Zuckerschotten mit Salzkartoffeln
€ 12,80
Kutterscholle
„Finkenwerder Art“
mit Speck und Zwiebeln
an Bratkartoffeln
€ 13,40
Seeteufel-Scampi-Spieß
auf einer Hummersauce, dazu Wildreis
€ 13,90
Zanderfilet gebraten
an Stampfkartoffeln mit gebuttertem Broccoli
€ 14,80
Köstliche Gaumenfreuden
Goma Wakame
köstliche Seealgen in Sesam mariniert
mit 3 ausgelösten Riesengarnelen
-müssen Sie probieren-
€ 9,10
„HERBERTS“
Pfannfisch
„in einer Pfanne serviert“
3 edle Fischfilets und 1 ausgelöster Scampi
auf körniger Senfsauce mit Bratkartoffeln
€ 14,80
Duett von
4 Jacobsmuscheln und 4 Garnelen
in einer Kokos-Chili-Sauce (leicht scharf)
und Wildreis
€ 15,60
Fleischgerichte
Leberpfanne
Geflügelleber mit Ananas, Zwiebeln
und Stampfkartoffeln
€ 9,90
„HERBERTS“
Bratenteller
vom Kasseler- und Schweinebraten
mit frischem Blumenkohl, Salzkartoffeln
€ 12,60
Orginal
„Wiener Schnitzel“ vom Kalb
mit Zitrone, Sardelle, Kapern,
Blumenkohlröschen, Sauce Hollandaise
und Kroketten
€ 13,80
Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit gebutterten Zuckerschotten
Backkartoffeln und Kartoffelcreme
€ 24,80
Rindertournedos von heimischen Rindern
servieren wir auf Ruccola
dazu Tomaten-Lauch-Gemüse, Backkartoffel mit Kartoffelcreme
€ 23,90
Pasta
Spaghetti in Gorgonzola-Sahne-Sauce
€ 8,50
mit gebratenen Putenstreifen
€ 10,90
Spaghetti mit Meeresfrüchten
mit Oliven-, Knoblauchöl
und Sherrytomaten zu bereitet
€ 12,40
Spaghetti mit Lachsstreifen
in einer Hummersauce mit Sherrytomaten
€ 13,50
Dessert
Heißer Apfelstrudel
auf einem Spiegel aus Vanillesauce mit Vanilleeis
€ 4,50
Zwetschgen Knödel
mit Vanillesauce
€ 4,90
Birnensalat
mit grünem Salat, Nüssen und Camembert
€ 9,50





