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Herberts Cafe und Restaurant in Rostock-Warnemünde

Am Bahnhof 1 in 18119 Rostock-Warnemünde

Beschreibung

Am Bahnhof 1 in 18119 Rostock-Warnemünde

Das gemütliche Restaurant und Café Herberts befindet sich auf der Mittelmole gegenüber des Alten Strom in Warnemünde, wo Fischerboote, Segel- und Motoryachten zum anfassen, dicht an dicht liegen. Es wurde im Mai 2005 eröffnet und erfreut sich seit dem über die vielen Besucher,
die den Alltag einmal hinter sich lassen wollen. Jeder von Ihnen schätzt das Herberts als Ort der Begegnung und den guten traditionellen Fischgerichten, die bis zu den mediterranen Gerichten reichen. Hier kommt jeder gerne wieder zurück.

Genießen Sie den Blick auf den Alten Strom mit seiner einzigartigen Atmosphäre,
den an- und ablegenden Booten und dem geschäftigen Treiben im Herzen von Warnemünde,
bei einem Gläschen Wein und guter Musik.

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Ihr Leistungspaket

 

Genießen und Entspannen

 

Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf den Alten Strom
und die Hafeneinfahrt von Warnemünde.
Gönnen Sie sich eine Auszeit, lassen Sie die Seele baumeln.
Wir verwöhnen Sie mit Cocktails und gutem Wein.
Von April bis Oktober bieten wir Ihren Gaumen Speisen vom Grill.

 

Öffnungszeiten:

Montag - Donnerstag ab 17.00 Uhr
Freitag & Sonntag      ab 13.00 Uhr

Mit Snacks vom Grill, guten Weinen sowie Cocktails
möchten wir sie und ihre Gäste verwöhnen!

 

"HERBERTS"
Sommerkarte 2011

Suppen

Hausgemachte
Tomatensuppe

mit Croutons
€ 4,80

 

Büsumer Krabbensuppe
mit frischem Koriander (leicht scharf)
und Sahnehäubchen

€ 5,80

 

„Herberts“
Fischsuppe

mit verschiedenen Früchten des Meeres
Gemüsestreifen und Sahnehäubchen

€ 5,90

 

Vorspeisen

Ragout fin vom Kalb
überbacken mit Käse,
goldenen Toastecken und Zitrone

€ 6,20

Türkischer Oba-Weichkäse und Oliven
auf einem Ruccolasalatbett und Baguette
€ 6,50

Caprese di Buffalo
mit Büffelmozzarella, frischem Basilikum,
sonnengereiften Tomatenscheiben und Olivenoel

€ 10,80

Salate

Frischer
Gurkensalat mit Dill oder
Tomatensalat mit Zwiebeln

€ 2,90

„HERBERTS“
Salat

verschiedene Blattsalate und frischem Gemüse
€ 5,90

Alle Salate wahlweise mit:
Weichkäse und Oliven € 2,50
Putenstreifen € 2,50
Dorschrückenfil € 4,80
gebratenen Lachsfilet € 4,80
Riesengarnelen € 6,80

Als Dressing empfehlen wir Ihnen
vom Küchenchef selbst zubereitet
French-, Joghurt-Orange-, Kräuter-
oder Himbeerdressing

 

Leckere Ofenkartoffel
von heimischen Feldern

mit einer feinen Kartoffel-Creme
mit Putenstreifen € 7,90
mit 2 Scampispießen € 9,80

 

Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas
dazu reichen wir einen Dip aus feinen Gürkchen,
Zwiebeln und Äpfeln mit frischen Bratkartoffeln

€ 7,80

Matjes-Trilogie
von „Matjes Runzer“ aus Kessin/ MV
Kräutermatjes, Räuchermatjes, Edelmatjes
dazu reichen wir Bratkartoffeln und einen Dip
aus feinen Gürkchen, Zwiebeln, Äpfeln und Dill

€ 10,80

 

Frischer Fisch aus den Weltmeeren

Rotbarschfilet gebraten
mit Porreegemüse und Stampfkartoffeln
€ 12,80

 

Dorschrückenfilet
(gebraten oder gedünstet)
auf einer Zitronen-Butter-Sauce
Zuckerschotten mit Salzkartoffeln

€ 12,80

 

Kutterscholle
„Finkenwerder Art“
mit Speck und Zwiebeln
an Bratkartoffeln

€ 13,40

 

Seeteufel-Scampi-Spieß
auf einer Hummersauce, dazu Wildreis
€ 13,90
 


Zanderfilet gebraten
an Stampfkartoffeln mit gebuttertem Broccoli
€ 14,80



Köstliche Gaumenfreuden

Goma Wakame

köstliche Seealgen in Sesam mariniert
mit 3 ausgelösten Riesengarnelen

-müssen Sie probieren-

€ 9,10

 

„HERBERTS“
Pfannfisch

„in einer Pfanne serviert“
3 edle Fischfilets und 1 ausgelöster Scampi
auf körniger Senfsauce mit Bratkartoffeln

€ 14,80

 

Duett von
4 Jacobsmuscheln und 4 Garnelen

in einer Kokos-Chili-Sauce (leicht scharf)
und Wildreis

€ 15,60


 

Fleischgerichte

Leberpfanne
Geflügelleber mit Ananas, Zwiebeln
und Stampfkartoffeln

€ 9,90

 

„HERBERTS“
Bratenteller

vom Kasseler- und Schweinebraten
mit frischem Blumenkohl, Salzkartoffeln

€ 12,60

 

Orginal
„Wiener Schnitzel“ vom Kalb

mit Zitrone, Sardelle, Kapern,
Blumenkohlröschen, Sauce Hollandaise
und Kroketten

€ 13,80

 

Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit gebutterten Zuckerschotten
Backkartoffeln und Kartoffelcreme

€ 24,80

 

Rindertournedos von heimischen Rindern
servieren wir auf Ruccola
dazu Tomaten-Lauch-Gemüse, Backkartoffel mit Kartoffelcreme

€ 23,90




Pasta

Spaghetti in Gorgonzola-Sahne-Sauce
€ 8,50
mit gebratenen Putenstreifen
€ 10,90

 

Spaghetti mit Meeresfrüchten
mit Oliven-, Knoblauchöl
und Sherrytomaten zu bereitet

€ 12,40

 

Spaghetti mit Lachsstreifen
in einer Hummersauce mit Sherrytomaten
€ 13,50




Dessert

Heißer Apfelstrudel
auf einem Spiegel aus Vanillesauce mit Vanilleeis
€ 4,50

 

Zwetschgen Knödel
mit Vanillesauce
€ 4,90

 

Birnensalat
mit grünem Salat, Nüssen und Camembert
€ 9,50